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重庆无烟火锅厂家:店如何设置火锅排风系统
作者:网站管理员 来源:本站原创 日期:2019/4/26 14:37:15 点击:12 属于:行业新闻

天气越来越冷,热腾腾的涮肉火锅愈发受到人们喜

爱。可是,吃涮肉时一不注意就大半斤牛羊肉下肚,

多吃两回,就很容易腰围变粗、胆固醇升高。怎样吃

涮肉更健康呢? 




中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范

志红指出,吃涮肉时一定得吃点土豆和红薯。首先,因

为肉里含有大量的饱和脂肪和胆固醇,吃多了会引起血

脂升高、身体肥胖。而土豆和红薯中都含有大量的膳食

纤维,能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收。其次,土豆和

红薯是绝对的“高钾低钠”之王。火锅排风系统 




其钾含量之高,苹果橘子只能自愧不如。吃多了牛羊

肉等含钠高的食物,很容易引起血压大幅上升。因此,多

搭配些红薯和土豆是对抗血压上升的好办法。最后,土豆

和红薯中还含有大量的维生素C和维生素B,其中的维生素

C远远超过苹果,比番茄还高。维生素C能抵抗吃肉过多的

危害,而维生素B可以促进能量代谢,减少脂肪堆积。 





也许有人会说,土豆红薯的这些好处,绿叶菜也有啊

?不过别忘了,土豆红薯中还含有大量的淀粉,“主食”和

“蔬菜”的特性都兼备。涮肉时吃些主食,对健康非常重要

。一来,火锅一般味道较刺激,会伤肠胃;而土豆红薯中丰

富的淀粉能在胃肠内形成黏膜,保护肠胃免受伤害。火锅排

风系统 





二来,吃了主食,就能减少吃肉的量,而保证足够的碳

水化合物供应,有利于营养平衡。与传统的油酥烧饼、绿豆

面条比起来,土豆和红薯中的维生素、矿物质、膳食纤维等

都大胜一筹。用土豆和红薯代替传统主食,能让身体吸收

多营养。 




最后,最好在刚开始涮肉时就吃些土豆和红薯片,才能及

时发挥作用。吃了它们,就要少吃或不吃其他主食了。 




火锅文化在重庆饮食文化中独树一帜,源远流长,随着重

庆经济的飞速发展,其火锅文化也得到了蓬勃发展,为世人所

瞩目。重庆火锅已经摆脱大排档式的运营模式,中高端火锅企

业层林密布,甚至已经漂洋过海,远渡重洋,重庆火锅加盟

也已经遍布神州大地,由此奠定了重庆为世界火锅之都的地位。

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